تشهد الأسواق في مختلف المدن المصرية انخفاضاً في أغلب أسعار الخضراوات والفاكهة هذه الفترة تحديداً، ويرى بعض التجار أن السبب في ذلك زيادة المعروض عن الطلب، وهو ما يؤثر على انخفاض السعر، بينما يرى آخرون أن الأسواق تشهد حالة من استقرار بسبب مناسبة الأسعار لدخول غالبية المواطنين، فضلاً عن زيادة المعروض أيضاً.
وأرجع مسؤول بشعبة الخضروات والفواكه بالغرفة التجارية، أن انخفاض أسعار الخضراوات والفاكهة في مصر، جاء نتيجة عملية التوازن التي أحدثها إنتاج مشروع الصوبات الزراعية، حيث ساهم ما تنتجه هذه صوبات من منتجات عالية الجودة بزيادة المعروض بالأسواق، إضافةً إلى أن أسعارها منخفضة ما يجعل التاجر مجبراً على خفض السعر الذي كان يتحكم فيه ويرفعه دون مبرر في السابق، وكان لهذا الانخفاض أثره الإيجابي على المواطن.
أسعار الخضراوات بمصر
وتشهد الأسعار استقراراً بحسب التسعيرة بسوق العبور بالقاهرة، فقد انخفض كيلو الطماطم ليتراوح ما بين 2.5 إلى 5 جنيهات، وكيلو البطاطس من 3.5 إلى 7 جنيهات، وانخفض كيلو الفاصوليا إلى 10 كيلو مقارنةً بـ 13 جنيه سعر أمس.