أسعار البيض اليوم في السوق المحلية تختلف بين الحين والآخر، وذلك يرجع إلى بورصة البيض الذي يأخذ مسارات عدة على مدار اليوم والساعة، ولذلك يهتم المستهلك بالتعرف على مختلف الأسعار داخل المزارع في مصر على وجه التحديد، وذلك للبيع بالجملة أو بسعر التجزئة، وقد شهدت الفترة الأخيرة ارتفاع كبير في أسعار بورصة البيض وهذا بالتزامن مع دخول فصل الصيف وهذا شامل جميع الأنواع المتوفرة مثل البلدي أو الأحمر أو الأبيض.
أسعار البيض اليوم
هناك العديد من الشركات التي تقوم بتقديم البيض للمستهلكين في الأسواق، وتختلف الأسعار من بين الشركات وبعضها، إلا أن الاختلاف طفيف فأما عن سعر كرتونة البيض للمستهلك فقد وصلت إلى 37 جنيه مصري، وذلك من خلال المزارع المحلية.
ولكن عند الحصول على كرتونة البيض من خلال السوق المحلي، فقد يختلف الأمر ويصل سعرها في ذلك الوقت إلى حوالي 42 جنيه مصري، وهذا خاص بالبيض الأبيض، والذي يختلف بقيمة قليلة عن البيض الأحمر في السوق أو البيض البلدي.
أسعار البيض الأحمر في السوق اليوم
البيض الأحمر يعتبر من أنواع البيض المفضلة لدى العديد من المستهلكين ويتم الإقبال على شرائه، وعلى الرغم من ذلك إلا أن سعره قد يكون أعلى من سعر البيض الأبيض اليوم في السوق فقد بلغت قيمته حوالي 39 جنيه مصري، وذلك عند الشراء عن طريق المزارع.